Resep Membuat Sambal Tauco Pedas Mantap Yang Bikin Ketagihan

Diposting pada

Resepbiyen.com – Sambal Tauco merupakan makanan khas kota bangka, medan dan kota-kota lainnya. Sambal tauco sekarang sudah banyak di berbagai macam kota. Anda bisa menemukannya dimana saja dengan rasanya yang bervariasi.

Sambal tauco sangat cocok sekali untuk dijadikan sebagai pelengkap gorengan yang masih hangat. Dan juga bisa dijadikan pelegkap nasi putih yang masih hangat. Sambal tauco memiliki macam-macam rasanya ada yang rasa pedas, manis, asin, gurih, asam dan masih banyak yang lainnya.

Bahan-bahan:

– 100 gr Tauco yang siap pakai
– 3 buah Cabe merah
– 100 gr Cabe rawit hijau
– 5 btr Bawang merah
– 5 btr Bawang putih
– 150 ml Santan kelapa
– 1 sendok teh Garam
– Minyak secukupnya
– 2 sendok makan Gula
– 1 sendok teh Penyedap rasa

Cara membuat:

  • Campurkan bahan-bahan cabe rawit merah, cabe rawit hijau, bawang merah, bawang putih. Setelah bahan-bahan di campurkan lalu bahan anda ulek hingga lembut dan halus dengan menggunakan cobek.
  • Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang sudah di haluskan masukan santan kedalamnya. Masak dan tumis hingga matang dan mendidih. Masukan garam, gula, tauco, penyedap rasa. Aduk semua bahan hingga rata dan tercampur.
  • Diamkan bahan hingga matang dan kental. Angkat dan sajikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *