Resep Masakan Ayam Saus Markisa Yang Lezat Dan Nikmat

Diposting pada

Resep Masakan Ayam Saus Markisa Yang Lezat Dan Nikmat, Resepbiyen.com – Indonesia penuh dengan bumbu-bumbu dan rempah yang menjadikan masakan biasa menjadi tak biasa. Ayam adalah salah satu bahan olahan makanan yang paling umum untuk disantap setiap harinya. Agar tak bosan mengonsumsi ayam, Anda bisa melihat inspirasi beberapa masakan yang berbahan dasar ayam.
Berikut adalah resep ayam saus markisa.

Bahan-bahan:

– Minyak zaitun
– 1 bawang bombai, cincang kasar
– 3 siung bawang putih, iris pendek
– 1 ruas jari jahe, cincang
– 3 cabai merah keriting, iris pendek
– 350 gram dada ayam filet, potong dadu besar
– ½ gelas (100 ml) sirup buah markisa
– 5 sendok makan kecap asin
– Garam

Cara Membuatnya:

  • Tuang minyak zaitu secukupnya ke wajan, panaskan.
  • Tumis bawang bombay hingga agak lunak, bawang putih tumis terus hingga harum, lalu masukkan jahe dan cabai merah. Tumis hingga harum.
  • Masukkan daging ayam, tambahkan sirup buah markisa lalu kecap asin, dan garam.
  • Masak hingga ayam berubah warna.
  • Ayam saus markisa siap dihidangkan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *