Resep Cara Membuat Pastel Isi Abon Yang Enak Dan Gurih

Diposting pada

Resep Cara Membuat Pastel Isi Abon Yang Enak Dan Gurih – Resep Biyen, Pastel adalah semacam pastri yang dibuat dengan meletakkan isian di atas adonan, lalu dilipat dan ditutup rapat. Pastel bisa dibuat manis / gurih tergantung dari isiannya. Pastel menjadi makanan yang mudah dibawa-bawa, sama seperti sandwich.

Pastri manis umumnya berisi buah-buahan dan dibuat dari adonan pastri tipis atau puff pastri, pastri gurih umumnya berisi daging dan sayuran dan dapat dibuat dengan berbagai macam adonan. Pastel umumnya dipanggang, namun dapat juga digoreng. Nah, kali ini kami akan memberikan resep membuat pastel isi abon yang gurih dan enak.

Bahan-bahan:

– 300 gr tepung terigu protein rendah
– 200 gr abon sapi
– 150 gr margarin
– 1 butir telur ayam
– 3 sendok makan air dingin
– 1 sendok makan tepung sagu
– 1/2 sendok teh garam
– Minyak goreng secukupnya

Cara membuatnya:

  • Siapkan wadah untuk adonan
  • Masukan dan campurkan tepung terigu, telur, margarin, sagu, air dan garam
  • Uleni adonan hingga kalis
  • Giling adonan hingga tipis dengan menggunakan rolling pin
  • Cetak dengan cetakan lingkaran dengan diameter 4-5 cm
  • Isi adonan dengan abon sapi, kemudian lipat
  • Tekan bagian ujung dan plinter seperti pastel
  • Lakukan hingga semua adonan habis
  • Panaskan minyak goreng dan goreng pastel mini hingga matang kuning kecoklatan
  • Angkat dan tiriskan hingga dingin
  • Masukan ke dalam toples
  • Pastel mini abon siap di hidangkan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *